NUProtein

幹細胞の培養には１グラム当たり数億円するタンパク質が必要で、このコストが、幹細胞培養技術を用いる再生医療・細胞医療あるいは培養肉の産業化の隘路になっています。
我々は、小麦製粉所から産生される胚芽を搾り、遺伝子を投入し、このような有用タンパク質が従来比1/300のコストで製造できるようにしました。
また、タンパク質を合成した溶液は、未精製でも細胞培養に使うことができます。
このような細胞培養に必要なタンパク質コストの劇的な低下によって医療費の削減、世界的な医療格差の低減、タンパク質危機の回避、持続性のある生産と消費に寄与したいと考えています。