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【4/6・4/7】Byte Bitesが「ニホンバシいちご屋台」に出店しました。


Spireteが支援するByte Bitesは、SAKURA FES NIHONBASHI 2024内で開催された「ニホンバシいちご屋台(場所:コレド室町テラス 大屋根広場)」に出店しました。


屋台では、3Dフードプリンターで作られた「いちごレイヤーケーキ」を提供し、たくさんの方に新感覚ケーキを楽しんでいただくことができました。






◼︎Byte Bitesとは

3Dフードプリンタ技術を軸に「調理技法・生産工程・食体験」の革新を目指しているスタートアップ企業。


Byte Bitesが3Dフードプリンタで作り出す「転送食ケーキ」はファッション雑誌「GINZA」やTV番組「助けて!#ミライくん」(CBCテレビ/TBS系全国28局ネット) にて取り上げられるなど、メディアからの注目度も高まっています。




◼︎ニホンバシいちご屋台

各地のアンテナショップが集まる日本橋で、春のフルーツ・いちごをテーマにしたブースが登場。各地のいちごのほか、日本橋の各店より選りすぐりのいちごスイーツ&フードなどが集合します。



開催日程:4/6(土)・4/7(日)

開催時間:11:00 - 17:00 / 雨天決行

開催場所:コレド室町テラス 大屋根広場


▼詳細はこちらから


▼SAKURA FES NIHONBASHI 2024 詳細





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